O município de São Jerônimo se prepara para receber, no próximo verão, um evento gastronômico inédito: o “Maior Filé à Parmegiana do Mundo”, que promete entrar para o Livro dos Recordes (Guinness World Records). A ação terá patrocínio total da Ulbra e marcará a abertura oficial da temporada de verão na praia local.

Serão 170 metros de filé à parmegiana com arroz, preparados pelo renomado chef Edi e distribuídos gratuitamente à população. O evento busca promover o turismo, valorizar a cultura gastronômica e colocar São Jerônimo em destaque nacional e internacional.

O anúncio foi feito durante um encontro promovido pela Unicred, em Novo Hamburgo, que reuniu empresários, autoridades e lideranças regionais. O prefeito Julião Prates Cunha participou da confraria a convite do chef Edi, destacando a importância das parcerias para o desenvolvimento do município.

— Estar presente em eventos como esse é fundamental para fortalecer parcerias e abrir portas para novas oportunidades. Relacionamento é tudo na vida, e isso é o que temos buscado para o desenvolvimento de São Jerônimo — afirmou Julião.

O evento contou também com a presença do presidente da Aelbra e da Ulbra, Carlos Melke Filho, e do jornalista Voltaire Santos, representando o Governo Federal, além de outras personalidades e lideranças regionais.

Segundo o prefeito, a ideia do “Maior Filé à Parmegiana do Mundo” nasceu da amizade e colaboração com o chef Edi.

— Esse evento vai marcar a história de São Jerônimo e mostrar a força do nosso povo e do nosso turismo — concluiu Julião.