Macarrão alho e óleo

Por Gastronomia 16/04/2018 - 08:18 hs
Macarrão alho e óleo
Macarrão alho e óleo

Ingredientes

1 pacote de macarrão 500 g (tipo do macarrão a gosto)

1 saquinho de alho granulado

1/2 tablete de manteiga (não use margarina)

1 colher (sopa) de azeite extravirgem

ervas (manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho, a gosto)

sal

1 dente de alho

gengibre em pó a gosto

1 folha de louro

Modo de preparo

Com o macarrão já cozido e reservado;

Numa frigideira quente coloque a manteiga, o azeite, a folha de louro, e o alho granulado;

O macarrão escorrido vai para a frigideira, sendo mexido e dosado com sal a gosto,
as ervas, o gengibre em pó a gosto também;

O dente de alho serve para você untar os pratos onde será servido o macarrão;

 

Coloque as porções nos pratos já com o cheiro do alho, e enfeite com algumas ervas.